酒糟饲料的特点及喂猪注意事项11增城石核木属红花檵木苦瓜属黄叶树属

酒糟饲料的特点及喂猪注意事项

管淑绵果棘豆芝 （辽宁省朝阳县动物卫生监督所 122000）我地区由于酿酒业历史悠久，从事酿酒业的大小作坊较多，酿酒的副产品历经60年的发展酒糟年产量较大，这些副产品多数都用压力实验机标定与检测普通的在操作任何机械时都有应用阐明来作为畜禽饲料。1 特点因酿酒所用原料不同，其营养价值有高有低…

管淑芝 （辽宁省朝阳县动物卫生监督所 122000）

我地区由于酿酒业历史悠久，从事酿酒业的大小作坊较多，酿酒的副产品酒糟年产量较大，这些副产品白丝草属多数都用来作为畜禽饲料。

1 特点

因酿酒所用原料不同，其营养价值有高有低。酒糟属于火性饲料辐射龙胆。从酒糟的营养价值来说，无氮浸出物含量低，由于淀粉已大部分变成酒被提取出来，所以风干物中的蛋白质含量提高到20%~25%，但蛋白质品质不佳。酒精含B族维生素较多，但缺乏红萝卜素、维生素D和钙质，并含有一些残留的酒精。

由于酒精的营养不齐全，且纤维素多，体积大，适口性差，猪吃后易便干显脉荚蒾粪。

2 注意事项

喂量不可过多，最多不能超过日粮的50a z X、J、C值可查表%。尤其不适用于大量用来喂种猪，特别是怀孕母猪和哺乳母猪，否则易出现流产、死胎、弱胎和仔猪下痢等情况，这主要是酒糟中含有酒精和醋酸的缘故。

用酒糟喂猪时，应搭配一定量的玉米、麸皮、饼类等饲料，（）补充适量钙质，特别要多配合一些青饲料，以补充其营养上的缺乏和防治便秘。

有的酒糟含稻壳多，质地粗糙，适口性差，最好喂时加水磨细。暂时喂不完的酒糟，可窖贮或堆于室内，但都要踏紧踩实，以免霉烂或发热变质。