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宣城市2013年11月份农副产品市场价格动态与分析

宣城市2013年11月份农副产品市场价格动态与分析

价格监测数据显示，宣城市11月份重要商品和服务价格运行呈现以下特点：猪肉价格涨跌互现，牛羊肉价格持续上涨，禽蛋价格总体上涨，水产品价格总体下跌，蔬菜价格跌多涨少；生猪出场价逐步回升，鸡蛋收购价有所上涨；化肥价格以降为主，钢材价格小幅波动；城乡居民消费品价格运行平稳。

一、主副食品价格动态及分析

1.猪肉价格涨跌互现。监测数据显示，鲜猪肉、排骨零售帕里紫堇均价涨跌不一，其中鲜猪肉均价由12.0元/斤上涨至12.5元/斤，涨幅为4.2%；排骨3、卧式拉力实验机作业活塞和油缸的合作空隙过大均价由由20.5元/斤下跌至19.8元/斤，跌幅为3.4%。

临近年末，随着腌腊高峰期的到来，市区猪肉市场需求量明显攀升，带动鲜猪肉价格上涨。另一方面，排骨需求相对稳定，价格小幅回落。

2.牛羊肉价格持续上涨。本月市场鲜牛肉、鲜羊肉价格上涨，零售均价分交让木科别由33.0元/斤、26.0元/斤上涨至34.8元/斤、26.8元/斤，涨幅分别为4.2%、5.5%。

主要原因有：一、随着天气逐步变冷，市场对牛羊肉需求放大；二、全国肉牛存栏减少，导致牛源紧张；三、肉牛饲养周期长助推价格上涨。由于“牛荒”现象短时间内不会消失，预计牛羊肉价格仍将保持上涨趋势。

3.禽蛋价格总体上涨。本月禽类产品零售价格全线上扬，鸡蛋零售价格保持稳定。禽类产品中老母鸡、仔鸡、仔鸭零售均价分别由17.3元/斤、8.8元/斤、8.8元/斤上涨至18.3元/斤、9.0元/斤、9.6元/斤，涨幅分别为5.8%、2.3%、9.0%。鸡蛋零售均价稳定在4.9元/斤。

考虑到冬季养殖、运输成本增加和临近元旦季节性需求逐步放大等因素，预计下阶段禽蛋将继续保持稳中略涨态势。

4.水产品价格总体下跌。目前，市区主要集贸市场鲫鱼、草鱼、鲤鱼零售价格分别由9.1元/斤、8.3元/斤、5.3元/斤下跌至8.4元/斤、7.9元/斤、4.8元/斤，跌幅分别为7.7%、4.8%、9.4%。带鱼零售价格保持稳定，为8.9元/斤。

11月份以来，本地及周边大中型水库进入开捕期，商品鱼集中上市，供应充足，价格下跌。进入12月份后，随着元旦的到来，预计水产品价格将以稳定为主，不会出现较大的波动。

5.蔬菜价格跌多涨少。根据市物价局监测中心监测数据显示，中心重点监测的16种蔬菜品种呈现“2涨13跌1平”的态势。其中，毛豆、香菇2种蔬菜价格上涨，价格分别上涨0.5元/斤、0.2元/斤，涨幅分别为1.7%、2.4%；青菜、苞菜、白萝卜、西红柿、西兰花等13种蔬菜价格均有所下跌，跌幅在0..5元/斤之间；黄瓜价格稳定在2.9元/斤。

本地冬季应季蔬菜石油菜如青菜、苞菜、白萝卜等大量集中上市，供应充足，需求无明显增加，致使本月蔬菜价格总体呈现下跌行情；个别蔬菜如毛豆、香菇因供应量较少，需求充分，价格难跌。另外

二、农产品收购价格动态及分析

1.生猪出场价逐步回升。截止本月末，市区生猪出场价格为813元/百斤，较10月底的800元/百斤上涨13元/百斤，涨幅为1.6%；目前，宣城市猪粮比价为6.48:1。

影响生猪价格的因素主要是供求。11月份，随着气温相对较低，元旦、春节等节日日益临近，市民对猪肉的直接消费需求渐渐增加，再加上宣城有制作腊肉、腊肠的习惯，这方面对猪肉需求的影响较大。综合各种有利因素，预计生猪价格仍有上升空间，且幅度较大。

2.鸡蛋收购价有所上涨。10月底价格为387.5元/百斤，至本月末鸡蛋收购价为400元/百斤，每百斤上涨12.5元，涨幅3.2%。预测后期价格仍有小幅上扬。

三、生产资料价格动态及分析

1.化肥价格以降为主。11月份宣城市化肥批发、零售价格总体呈现小幅下跌，个别品种价格上涨。国产尿素批发价由1730元/吨上涨至1800元/吨，涨幅为4.0%；国产复合肥批发价由1980元/吨下跌至1950元/吨，跌幅为1.5%；进口复合肥批发价由3100元/吨下跌至3080元/吨，跌幅为0.6%；进口氯化钾批发价由3000元/吨下跌至2980元/吨，跌幅为0.6%；碳酸氢铵、过磷酸钙批发价保持稳定，分别为700元/吨、470元/吨。

随着秋收秋种的结束，预计在明年春耕备播前，市场化肥价格不会出现太大波动。

2.钢材价格小幅波动。本月钢材价格小幅波动，各类钢材有涨有跌，其中螺纹钢、线材（普线6.5，Q235）、冷轧薄板（1mm，Q195-Q235）、工字钢（16mm，Q235）价格小幅上涨，分别由3700元/吨、3550元/吨、5200元保证了活塞杆的零泄漏/吨、3800元/吨涨至3800元/吨、3600元/吨、5300元/吨、3850元/吨，涨幅分别为2.7%、1.41%、1.92%、1.32%；热轧中厚板、热轧薄板（1mm， Q235A）价格有所下跌，分别由3950元/吨、5000元/吨下跌至3800元/吨、4900元/吨，跌幅为分别为3.8%、2.0%；圆钢、槽钢销售价格不变，均为3750元/吨。

钢材价格小幅波动受市场供求调节，总体平稳可控。

四、城乡居民消费品价格动态及分析

城乡居民消费品价格运行平稳。本月宣城市液化气价稳小花青藤定在7.45元/公斤，与上月持平。民用管道天然气、居民用水、各旅游景点门票及其它消费品价格均保持稳定。

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